Introduction :
Au cours des dernières décennies le monde a connu de nombreuses mutations dues à un environnement plus concurrentiel imposant à l’entreprise de se battre sur trois fronts en même temps : Coût, Délai et qualité. Cette phase s’est accompagnée de la nécessité de doter l’entreprise d’un système de production plus flexible permettant de répondre à une demande de plus en plus fluctuante rythmée par l’apparition de produits nouveaux à des fréquences de plus en plus élevées. Cette phase a vu naître la productique véritable carrefour des sciences de l’ingénieur (particulièrement : l’Automatique, l’informatique et la mécanique) qui concourent à l’amélioration de la productivité de l’entreprise.
La concurrence exacerbée au cours des dernières années par la poussée inexorable de la mondialisation a imposé à l’entreprise qu’elle soit productrice de biens ou de services d’avoir une vision plus globale de sa compétitivité. Cette nouvelle vision doit intégrer en plus des aspects productiques et sciences de l’ingénieur les sciences humaines sociales et de gestion. C’est la naissance du Génie industriel.
Dans le contexte marocain où l’entreprise était protégée par les barrières douanières, une restructuration s’impose pour préparer cette entreprise à la nouvelle donne imposée par l’ouverture des frontières.
D’autre part, la politique des grands chantiers prônés par le Maroc au cours des dernières années nécessite un accompagnement important de formation des cadres et en particulier dans le domaine du génie industriel et la logistique.
Objectifs :
La formation en Génie industriel que nous proposons ici vise en priorité les processus centraux de fonctionnement des organisations industrielles. Les enseignements prodigués sont directement liés à la réalité de l’entreprise. Il a pour objectif la compréhension des outils, des techniques, des savoirs nécessaires à l’amélioration de la performance globale et l’organisation de l’entreprise. Les processus fondamentaux à maîtriser pour atteindre cet objectif sont généralement classés en trois grandes catégories :
1-Organisation du système de production qui intègre les aspects optimisation des ressources humaines et matérielles ainsi que l’amélioration continue de la conduite d’ateliers. Cet axe regroupe les aspects : fiabilité, sécurité des systèmes, qualité des produits et du processus de fabrication. Il intègre également l’optimisation des flux et la réduction des stock et des en cours grâce à la disponibilité de systèmes de production plus flexibles et plus réactifs.
2- Modélisation et simulation des systèmes de production visant généralement l’évaluation des performances d’ateliers ou l’optimisation du flux de production et la fonction logistique et chaine d’approvisionnement.
3-Conception de produits et de processus de fabrication. Qui exige de plus en plus de reconsidérer dans sa globalité le cycle de vie du produit (ou du système de fabrication), de la conception au démantèlement, de faire appel à une organisation coopérative sous la forme d'un atelier d'ingénierie simultanée
Les cours donneront lieu à des applications régulières sur le terrain : stages, projets collectifs, projets individuels.
L’essentiel de la formation sera assuré par des enseignants de l’ENSEM en plus des membres du réseau Génie industriel. Ces interventions seront complétés par des interventions ponctuelles de partenaire industriels ou provenant de Laboratoires de recherche partenaires.
Les principaux objectifs de cette formation sont les suivants :
- Former des cadres capables d’aider à la mise à niveau et la structuration de l’entreprise Marocaine par application des méthodes et techniques du Génie Industriel.
- Contribuer à l’effort de la communauté scientifique internationale dans le domaine de l’optimisation et l’organisation des systèmes de production
- Développement d’outils méthodologiques et informatiques permettant la simulation des systèmes de production.
- Transfert des acquis vers le tissu industriel environnant.
Débouchés et retombées :
- Formation de cadres compétents dans le domaine du génie industriel pouvant s’insérer facilement dans l’entreprise
- Contribution à l’amélioration de la compétitivité de l’entreprise marocaine, par une meilleure organisation grâce à la diffusion des méthodes et outils du Génie Industriel
- Mise à disposition des entreprises nationales des outils de simulation permettant d’analyser de manière fine les problèmes auxquels ils sont confrontés.
- Conseil à l’entreprise et mise à jour des connaissances théoriques et pratiques des techniciens et ingénieurs de l’entreprise dans les domaines du Génie industriel.
- Recherche dans ce domaine vital pour l’entreprise contribuant ainsi à former des formateurs qualifiés en GI.
Programme de la formation :
|
Semestre 1 |
Volume horaire (en heures) |
|
Modules |
Codes |
Eléments |
COURS |
TD |
TP |
Projet |
Tot/Mat |
|
Introduction au Génie Industriel |
S1M1 |
Ingénierie de l’organisation, Economie d’entreprise, Génie mécanique productique, Gestion des Flux de production (Conférences et séminaires) |
20 |
|
|
12 |
32 |
|
Projet de recherche bibliographie |
|
|
|
28 |
28 |
|
Total |
20 |
0 |
0 |
40 |
60 |
|
Automatismes et instrumentation |
S1M2 |
Instrumentation et capteurs |
12 |
|
4 |
|
16 |
|
Introduction à l'Electrotechnique |
12 |
|
4 |
|
16 |
|
Hydraulique industrielle |
12 |
|
4 |
|
16 |
|
Procédés Industriels |
16 |
|
8 |
|
24 |
|
Total |
52 |
0 |
20 |
0 |
72 |
|
Systèmes à événement discrets |
S1M3 |
Grafcet et Automates Programmables |
18 |
|
8 |
|
26 |
|
SED, Réseaux de pétri |
20 |
|
|
|
20 |
|
Files d'attentes |
16 |
|
|
|
16 |
|
Projets simulation SED |
|
|
|
16 |
16 |
|
Total |
54 |
0 |
8 |
16 |
78 |
|
Informatique 1 |
S1M4 |
Architectures des ordinateurs et SE Linux |
18 |
|
8 |
|
26 |
|
Algorithmique et langage C |
18 |
|
8 |
|
26 |
|
POO Java |
18 |
|
8 |
|
26 |
|
Total |
54 |
0 |
24 |
0 |
78 |
|
Mathématique 1 |
S1M5 |
Mathématiques appliquées |
16 |
10 |
|
|
26 |
|
Analyse numérique |
20 |
|
12 |
|
32 |
| Probabilités |
20 |
|
|
|
20 |
|
Total |
56 |
10 |
12 |
0 |
78 |
|
Homme et entreprise 1 |
S1M6 |
Aspects juridiques de l’entreprise |
16 |
|
|
|
16 |
|
Comptabilité générale |
20 |
|
|
|
20 |
|
Comptabilité analytique |
20 |
|
|
|
20 |
|
Total |
56 |
0 |
0 |
0 |
56 |
|
Langues et Communication 1 |
S1M7 |
Anglais |
30 |
|
|
|
30 |
|
Communication |
26 |
|
|
|
26 |
|
Total |
56 |
0 |
0 |
0 |
26 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Volume horaire global du semestre |
348 |
10 |
64 |
56 |
478 |
|
Semestre 2 |
Volume horaire (en heures) |
|
Modules |
Codes |
Eléments |
COURS |
TD |
TP |
Projet |
Tot/Mat |
|
Automatismes et instrumentation |
S2M1 |
Automatique linéaire |
24 |
|
8 |
|
32 |
|
Informatique industrielle |
20 |
|
8 |
|
28 |
|
Automatisation et Supervision des Systèmes de Production |
12 |
|
|
16 |
28 |
|
Total |
56 |
0 |
16 |
16 |
88 |
|
Modelisation des systèmes et processus |
S2M2 |
Modelisation des systémes et des processus |
12 |
12 |
|
|
24 |
|
Modelisation UML |
18 |
|
8 |
|
26 |
|
Projet de conception d'un systéme d'information |
|
|
|
20 |
20 |
|
Total |
30 |
12 |
8 |
20 |
70 |
|
Informatique 2 |
S2M3 |
Réseaux, Internet et Télécom |
18 |
|
4 |
|
22 |
|
Langage XML |
10 |
|
|
|
10 |
|
Conception des BDD Merise et SQL |
18 |
|
8 |
|
26 |
Management des Systèmes d’information |
16 |
|
|
|
16 |
|
Total |
62 |
0 |
12 |
0 |
74 |
|
Mécanique et thermique |
S2M4 |
Matériaux de l'ingénieur |
16 |
|
|
|
16 |
|
Résistance des Matériaux |
16 |
|
6 |
|
22 |
|
Mécanique des Fluides |
12 |
|
6 |
|
18 |
|
Transferts Thermiques |
16 |
|
|
8 |
24 |
|
Total |
60 |
0 |
12 |
8 |
80 |
|
Homme et entreprise 3 |
S2M5 |
Audit et contrôle de gestion |
20 |
|
|
10 |
30 |
|
Analyse Sociologique des organisations |
16 |
|
|
|
16 |
|
Introduction à la Gestion des risques |
14 |
|
|
|
14 |
|
Total |
50 |
0 |
0 |
10 |
60 |
|
Mathematique 2 |
S2M6 |
Recherche Opérationelle |
22 |
|
8 |
|
30 |
|
Méthodes Statistiques |
20 |
|
|
|
20 |
|
Plans d'expériences |
14 |
|
|
|
16 |
|
Analyse des données et méthodes de prévision |
10 |
|
4 |
|
14 |
|
Total |
66 |
0 |
12 |
0 |
80 |
|
Langues et Communication 3 |
S2M7 |
Anglais |
30 |
|
|
|
30 |
|
Communication |
26 |
|
|
|
26 |
|
Total |
56 |
0 |
0 |
0 |
56 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Volume horaire global du semestre |
380 |
12 |
60 |
54 |
506 |
|
Semestre 3 |
Volume horaire (en heures) |
|
Modules |
Codes |
Eléments |
COURS |
TD |
TP |
Projet |
Tot/Mat |
|
Gestion industrielle |
S3M1 |
Gestion de production |
20 |
12 |
|
|
32 |
|
Gestion de stock et approvisionnement |
12 |
|
|
|
12 |
|
Amélioration des performances industrielles |
12 |
10 |
|
16 |
38 |
|
Total |
44 |
22 |
0 |
16 |
82 |
|
Analyse et simulation des systèmes de production |
S3M2 |
Simulation des Systèmes de production |
16 |
|
|
24 |
40 |
|
Analyse et Conception des Systèmes de Production |
16 |
8 |
|
|
24 |
|
Projet : Organisation d’atelier de production |
|
|
|
12 |
12 |
|
Total |
32 |
8 |
0 |
36 |
76 |
|
CAO et CFAO |
S3M3 |
Dessin Industriel et Fabrication Mécanique |
16 |
8 |
|
|
24 |
|
Théorie des mécanismes |
16 |
|
|
|
16 |
|
CAO et DAO |
8 |
|
12 |
|
20 |
|
CFAO |
16 |
|
8 |
|
24 |
|
Total |
56 |
0 |
20 |
8 |
84 |
|
Outis d'Aide à la Décision |
S3M4 |
Aide à la décision multicritère |
20 |
|
|
16 |
16 |
|
Entrepôt de données et Datamining |
18 |
|
|
16 |
34 |
|
Total |
38 |
0 |
0 |
32 |
70 |
|
Gestion et Production Intégrée |
S3M5 |
GPAO |
12 |
|
12 |
|
24 |
|
ERP |
16 |
|
|
20 |
36 |
|
Conception d’un MES |
12 |
12 |
|
|
24 |
|
Total |
40 |
12 |
12 |
20 |
84 |
|
Homme et entreprise 4 |
S3M6 |
Gestion de projet |
18 |
|
|
12 |
30 |
|
Méthodes de calcul des coûts de projets |
16 |
|
|
|
16 |
|
Gestion et conduite de changement |
12 |
|
|
|
12 |
|
Total |
46 |
0 |
0 |
12 |
58 |
|
Langues et Communication 4 |
S3M7 |
Anglais |
26 |
|
|
|
26 |
|
Négociation et techniques de vente |
12 |
|
|
|
12 |
|
EPS |
30 |
|
|
|
30 |
|
Total |
68 |
0 |
0 |
0 |
68 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Volume horaire global du semestre |
312 |
50 |
32 |
116 |
510 |
|
Semestre 4 |
Volume horaire (en heures) |
|
Modules |
Codes |
Eléments |
COURS |
TD |
TP |
Projet |
Tot/Mat |
|
Qualité et flux |
S4M1 |
Ordonnancement et gestion de flux |
16 |
|
|
20 |
36 |
|
Pilotage des performances & KPI |
20 |
|
|
|
20 |
|
Total |
36 |
0 |
0 |
20 |
56 |
|
Logistique |
S4M2 |
Gestion de la chaine logistique (SCM) |
20 |
|
|
|
20 |
|
Entrepôts et plateformes logistique |
20 |
|
|
|
20 |
|
La gestion de la distribution et du transport |
20 |
|
|
|
20 |
|
Projet collectif (logistique) |
|
|
|
20 |
20 |
|
Total |
60 |
0 |
0 |
20 |
80 |
|
Gestion et Optimisation |
S4M3 |
Knowledge Management |
20 |
|
|
|
20 |
|
Optimisation avancée (algo génét, res neurones…) |
20 |
|
|
16 |
36 |
|
Total |
40 |
0 |
0 |
16 |
56 |
|
Management de Maintenance |
S4M4 |
Gestion de la Maintenance |
36 |
|
|
|
36 |
|
GMAO |
|
|
12 |
|
12 |
|
Total Productive Maintenance |
12 |
|
|
|
12 |
|
Sûreté de fonctionnement |
16 |
|
|
|
16 |
|
Total |
64 |
0 |
12 |
0 |
76 |
|
Homme et entreprise 5 |
S4M5 |
Stratégie d'entreprise et veille économique |
16 |
|
|
|
16 |
|
Management des ressources humaines |
18 |
|
|
|
18 |
|
Marketing stratégique et opérationnel |
30 |
|
|
|
30 |
|
Total |
64 |
0 |
0 |
0 |
64 |
Sécurité dans le Travail |
S4M6 |
Intéraction Homme-Machine |
20 |
|
|
|
20 |
Ergonomie, santé et sécurité dans le travail |
20 |
|
|
|
20 |
Sécurité et environnement (normes) |
20 |
|
|
|
20 |
Total |
60 |
0 |
0 |
0 |
60 |
|
Langues et Communication 5 |
S4M7 |
Anglais |
30 |
|
|
|
30 |
|
Communication |
26 |
|
|
|
26 |
|
Total |
26 |
0 |
0 |
0 |
26 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Volume horaire global du semestre |
380 |
0 |
12 |
56 |
448 |
|
Semestre 5 |
Volume horaire (en heures) |
|
Modules |
Codes |
Eléments |
COURS |
TD |
TP |
Projet |
Tot/Mat |
|
Optimisation des systèmes industriels |
S5M1 |
Optimisation des systèmes logistiques |
16 |
|
|
20 |
36 |
|
Amélioration continue |
18 |
12 |
|
|
30 |
|
Méthodologie des Achats |
20 |
|
|
|
20 |
|
Total |
54 |
12 |
0 |
20 |
86 |
|
Planification avancée |
S5M2 |
Système de Management de Qualité |
20 |
|
|
|
20 |
|
Planification des Ressources humaines |
12 |
|
|
|
12 |
|
Outils de Management de la qualité |
12 |
|
12 |
12 |
36 |
|
Total |
44 |
0 |
12 |
12 |
68 |
|
Projet et conception |
S5M3 |
PLM pour produits complexes |
18 |
|
|
|
18 |
|
Développement durable |
12 |
|
|
|
12 |
|
Techniques d’évaluation de rentabilité des projets |
16 |
|
|
|
16 |
|
Projet industriel |
|
|
|
40 |
40 |
|
Total |
46 |
0 |
0 |
40 |
86 |
|
Risque et Gestion Intégrée |
|
EAI : Entreprise Application Integration |
20 |
|
|
16 |
20 |
|
Gestion des risques avancée I |
20 |
|
|
|
20 |
|
Gestion des risques avancée II : méthodes et outils |
20 |
|
|
8 |
20 |
|
Total |
60 |
0 |
0 |
24 |
84 |
|
Homme et entreprise |
S5M5 |
Création d’entreprise |
12 |
|
|
20 |
32 |
Management de l'innovation |
18 |
|
|
|
18 |
Simulation financière de projets d'investissement |
|
|
12 |
|
12 |
|
Total |
30 |
0 |
12 |
20 |
62 |
|
Langues et Communication |
S5M6 |
Anglais |
32 |
|
|
|
32 |
|
Communication |
30 |
|
|
|
30 |
|
Total |
32 |
0 |
0 |
0 |
62 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Volume horaire global du semestre |
296 |
12 |
12 |
108 |
448 |
|
Formation initiale 
